ООО "УкрМицелий"
Донецкий национальный университет
Приглашаем Вас на грибной симпозиум по теме "Организация производства грибов вешенка", проводимый фирмой "УкрМицелий" совместно с кафедрой физиологии растений Донецкого национального университета с 23 по 25 ноября 2007 года.
Программа симпозиума
23 ноября
9.00-12.00 Регистрация участников
10.00-14.00 Поселение
14.00-14.30 Бойко М.И. Донецкий национальный университет - база подготовки квалифицированных кадров для грибной индустрии Украины
Сычёв П.А Создание новых высокопродуктивных штаммов вешенки
14.30-16.00 Якушенко В.В. Организация производства грибов вешенка
16.00-16.30 Кофе-брейк
16.30-19.00 Современные технологические приёмы получения качественного субстрата: просмотр и обсуждение фильмов (практика экспресс-селектирвания, тоннельной обработки, пастеризации, ксеротермии)
24 ноября
8.00-9.00 Завтрак
9.00-11.00 Якушенко В.В. Организация производства грибов вешенка
11.00-11.30 Кофе-брейк
11.30-13.30 Якушенко В.В. Организация производства грибов вешенка
13.30-14.30 Обед
14.30-16.00 Филатов А. Климатическое оборудование для получения стабильных урожаев гриба вешенка
16.00-16.30 Кофе-брейк
16.30-17.00 Кокорина С.В.(ведущий прораммист фирмы "Терра") Датчики температуры и влажности, контрольно-измерительные приборы для грибоводства
17.00-18.30 Бандура И. Организация проверки качества сырья и производимого субстрата. Сбор и обработка данных технологических особенностей грибного предприятия
18.30-19.00 Упаковка
20.00 Банкет
25 ноября
9.00-10.00 Завтрак
10.00-13.00 Круглый стол
Выезд
Стоимость участия в симпозиуме 350 гривен без учета проживания в профилактории ДонНУ
По вопросам участия в симпозиуме звоните: +38 (062) 343-52-50
|
